古尔邦节

古尔邦节（意译为宰牲节，阿拉伯语：عيد الأضح，原本的意思是“献牲节”，在回族中称为“忠孝节”，新马地区称哈芝节，又称“大节”，是伊斯兰教的重要节日。该节日是为了纪念先知易卜拉欣（基督教翻译为亚伯拉罕）忠实执行真主命令，向安拉献祭自己的儿子易司马仪（基督教翻译成以实玛利），而后又用羊羔代替的这一事件。它是维吾尔族、回族、哈萨克族、乌孜别克族、塔吉克族、塔塔尔族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族等少数民族共同的盛大节日，各民族在该节日会进行不同的庆贺，主要包括宰牲，朝觐，叨羊等。

伊斯兰教重大节日之一的古尔邦节，具有深刻的教育意义和广泛的劝化作用。在漫长的历史发展过程中，它对伊斯兰精神的弘扬，对信念的树立和巩固，对人们相互帮助、扶贫济困、团结友爱、增强伦理道德观念以及与邪恶作斗争等方面起到了重要作用。

古尔邦节是宗教节日，在伊斯兰教历十二月十日。伊斯兰教使用的历法，分太阳历和太阴历，太阳历用于农耕，一年365天或者366天，与公历基本相同。太阴历用于教事，一年354天或者355天，跟四季的轮回总相差十来天。 先知穆罕默德入主麦地那的第二天（公元622年7月16日）为伊斯兰教历的元年元旦。由于古尔邦节与公历之间的差异，使这些年节有时候是在冬天，有时候却又是夏天。

古尔邦节是宗教节日，在伊斯兰教历十二月十日。伊斯兰教使用的历法，分太阳历和太阴历，太阳历用于农耕，一年365天或者366天，与公历基本相同。太阴历用于教事，一年354天或者355天，跟四季的轮回总相差十来天。 先知穆罕默德入主麦地那的第二天（公元622年7月16日）为伊斯兰教历的元年元旦。由于古尔邦节与公历之间的差异，使这些年节有时候是在冬天，有时候却又是夏天。

维族习俗

古尔邦节前，维族人们要预先买好作为“献牲”的牲畜。节日早晨，进行沐浴全身的“大净”，然后盛装到清真寺参加聚礼。聚礼之后，杀牲血祭。男子们互相拜节，妇女们则留在家里炖肉和摆上节日食品，烧茶等，准备迎接客人。节日的第一天，首先给在近期内发生过丧葬等家难的乡亲拜节，表示慰问，其次是给夫妻双方的长辈拜节，再次，就是给近邻和长者拜节。在这种礼节性的拜节活动中，除了给夫妻双方的老人拜节是夫妻同去之外，其他的拜节活动往往是三五成群，男女分开进行。

在维吾尔民间礼俗中，一般是不允许男女混杂的。之后，才是同辈的亲朋好友之间的拜节。大家除了互相道贺，彼此问候之外，还要共餐痛饮，吹拉弹唱一起娱乐。维吾尔民间的拜节是维吾尔人增强社会联系，严守礼尚往来这一准则的重要组成部分。

回族习俗

宁夏南部山区等地的回族称为“大尔德”，云南等地的回族称为“小尔德”，是伊斯兰教三大节日之一，一般在开斋节过后七十天举行。这个节日属于穆斯林朝觐功课的仪式范围。回族人民不论信教与不信教，都按照各地不同的习惯，欢度古尔邦节。规模一般较大，多以村、乡、镇、巷等为单位进行，有的地方按照传统习惯要过三天，有的地方只过一天。

节前打扫室内外卫生。家庭院落、大街小巷都打扫得干干净净，东西堆放得井然有序。家家户户在节前都要炸油香、馓子、花花等。孩子们换上节日的服装，欢乐地奔跳。节日拂晓，沐浴净身，燃香，换上整洁的衣服赴清真寺参加会礼。

古尔邦节的会礼，人们欢聚一堂，由阿訇带领全体回民向西鞠躬、叩拜。阿訇宣讲“瓦尔兹”，即教义和需要大家遵守的事等，最后大家互道“色俩目”问好。 会礼结束后，要举行一个隆重的典礼，即宰牛、羊、骆驼。不允许宰不满两岁的小羊羔和不满三岁的小牛犊、骆驼，要挑选体壮健美的宰。所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送亲友邻居，一份济贫施舍。

宰牲典礼举行后，家家户户又开始热闹起来，老人们一边煮肉，一边给孩子吩咐：吃完肉，骨头不能扔给狗嚼，要用黄土覆盖。这在古尔邦节是一种讲究。肉煮熟后，要削成片子，搭成份子；羊下水要烩成菜。而后访亲问友，馈赠油香、菜，相互登门贺节。有的还要请阿訇到家念经，吃油香，同时，还要去游坟，缅怀先人。